Goji, goji berry ou wolfberry é fruto um fruto
cientificamente chamado de Lycium
barbarum e Lycium chinense, duas espécies aparentadas como poderosos alimentos
e benefícios surpreendentes para a saúde. Vamos explorar alguns dos fatos e
curiosidades sobre essa misteriosa e popular fruta!
1.O goji berry é um dos principais membros de uma classe
emergente de frutas, conhecido como "Superfrutas."
2.Também conhecido como wolfberries, goji berries têm sido
muito apreciados na China, e o Himalaia por seu sabor doce e de cor brilhante.
3.Sua história como uma planta medicinal tem raízes na
antiga China, onde o goji ainda são
utilizados para tratar do olho, fígado, rins e doenças cardíacas.
4.Uma série de valores nutricionais da fruta é o responsável
por fazer a fruta torna-se popular nos Estados Unidos
5.Eles prosperam no solo ou são adequados para o recipiente
de jardinagem em climas mais frios
6.Goji berries são comidos crus, cozidos, ou secas (como
passas) e são usadas em chás, sucos, vinhos, suplementos e medicamentos
7.Uma matéria-prima de goji berry é sobre o tamanho da ponta
do seu dedo mindinho, se não for menor
8.Goji berries são cheios de vitaminas e anti-oxidantes. Sua
impressionante perfil nutricional inclui beta-caroteno, Vitaminas C, B1 e B2,
luteína e licopeno
9.Alguns estudos utilizando goji berry juice encontrado
possíveis benefícios que incluiu uma sensação de bem-estar e tranqüilidade, o
melhor desempenho atlético e a qualidade do sono e perda de peso
10.Não está claro se goji bery é melhores do que outros
tipos de berries, ou se goji berry suplementos têm os mesmos benefícios de
saúde como o os reais e sem desidratação
11.Goji berry têm uma natural tom de doçura com uma muito
ligeira, erva-como o aftertaste. Eles também contêm pequenas sementes,que
contêm fibras
12.Você pode comê-los crus ou mergulhe-os em água quente
antes mastigando. Outros preferem a adição de goji berry para t misturas,
batidos ou como um enfeite em cereais, saladas ou iogurtes
13.Goji s podem, também, ser assados, cozidos, cozidos a
vapor, e processadas em qualquer forma depois que eles são lavados
14.Mesmo que, de evidência médica não é consistente, algumas
pessoas com artrite alegação de que goji bagas ajudar a reduzir a sua dor.
15.Um estudo publicado no Jornal da Academia
Americana de Optometria encontrado evidências de que o goji berry podem
proteger contra a degeneração muscular
15 curiosidades interessantes que provam o poder da Goji Berry
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Oleh
Estante das Fadas